規模化養牛場防控蒼蠅的根本方法是環境防治。這要求保持環境衛生狀況良好，使之不利于卵、幼蟲及成蟲生存或不再吸引雌蠅產卵，清除蒼蠅滋生場所。良好的環境是搞好養殖的**要素，在建設規模養殖場時不但要求畜舍能夠防雨防濕，還應特別考慮具備防蟲防病的功能。因此，要選擇地勢高燥向南的坡址，地面平坦稍有坡度，合理布局畜舍，全面考慮糞尿污水的處理和利用。
搞好衛生環境
首先，應搞好養殖場的清潔衛生，定期消毒。其次，及時清除養殖舍內糞尿，做到日產日清，并特別注意死角中的糞便和污水。盡可能保持糞便干燥，做到及時拉走或堆積發酵處理。經常清洗食槽、水槽、填平積水和洼地，排水用暗溝，貯糞場遠離居民區和養殖舍。畜舍內沖洗后，要將水掃凈，加強通風，使舍內地面迅速干燥；及時鏟除圈舍周圍的雜草等，定期用石灰乳涂刷場舍內外墻壁，在墻四周邊角撒上生石灰。搞好環境衛生可以減少蒼蠅采食和排卵的機會，同時可有效降低蟲卵孵化率，減少幼蟲產生的數量，繼而降低蒼蠅密度。
糞便處理再利用
近年來，畜牧業取得了迅猛發展，而數量不斷增加的規模化畜禽養殖場和養殖小區所產生的糞污已成為環境污染的主要來源。一頭600公斤重成年牛，一晝夜排糞量約30公斤，占日采食量的70%左右，一晝夜排尿量約22公斤，占飲水量的30%左右，是家畜中排糞、排尿量*多的。徹底防控蒼蠅的辦法是從殺滅蟲卵開始，具體是將每天產出的糞便定期用塑料布或土覆蓋（必須蓋嚴防止漏氣），靠密封發酵產生的生物熱殺死蟲卵或幼蟲，隔斷蒼蠅繁殖途徑，把蒼蠅滅殺在成蠅之前。嚴格控制糞便暴露時間和暴露面積，使蒼蠅卵、幼蟲、成蟲沒有充分的發育時間和場所，既可消滅蒼蠅蟲卵，又可腐熟糞便提高肥效，可謂一舉兩得，但采用此法一定要注意嚴禁蠅蛆逃出糞堆。現在我國許多高端肉牛規模化養殖場，在建場之初就充分考慮采用循環經濟，建設沼氣發酵灌（池），利用糞便發酵生產沼氣、發電、生產綠色有機肥等，采取環境友好的策略，達到變廢為寶增加經濟效益的目的。
控制牛舍濕度
蒼蠅卵在相對濕度35%以上才能孵化成幼蟲，*佳孵化相對濕度為70%，所以，保持欄舍干燥是控制蒼蠅繁殖*好的辦法。使用飲水槽時，水槽的水位不要太高，保持有2.0厘米深的長流水水位即可，以防溢出；清潔飲水槽時要小心，以免溢水；飲水器漏水要立即更換，并把漏水處理干凈；飲水槽出水口應用膠管套上，把流出的水引入水溝流到舍外。沖洗畜舍時要及時清掃積水，打開門窗，加強通風，使舍內地面迅速干燥。
綠化養殖場所
在牛舍周圍大面積植樹種花，種植有防蠅殺蠅作用的植物如石竹、夾竹桃、柿樹及苦參、魚藤、黃荊、辣蓼、曼陀羅等，可有效防控蒼蠅。現今我國許多高端肉牛養殖場均采用這種綠色養殖方式，將牛舍建在樹海花叢之中。
化學殺蟲劑靈活運用
化學殺蟲劑可以快速殺滅蒼蠅，但不是控制蒼蠅的標準方法。經常使用的殺成蟲劑有多種：有機氯類，如三氯殺蟲酯；有機磷類，如倍硫磷（乳劑、可濕性粉劑）、馬拉硫磷（乳劑、可濕性粉劑）；氨基甲酸酯類；擬菊酯類和氨基甲酸酯類混合；擬菊酯類，如溴氰菊酯（可濕性粉劑）。殺成蟲劑的施藥方法有以下幾種：1.在蠅類停留面施藥。宜選擇具殘效、促殺作用的殺蟲劑，噴刷在室內1米以上的墻、屋頂。一般吸水性強的表面使用低濃度大用量藥劑，多次噴刷；吸水性差的表面則按高濃度低用量的原則進行施藥。當蒼蠅爬行或棲息在殺蟲劑處理過的表面時，接觸吸收殺蟲劑中毒而死亡，如0.3%~0.5%的敵敵畏、5%高效氯氰菊酯等。2.空間噴灑。應用殺蟲氣霧劑，使蒼蠅直接沾著藥劑霧粒而中毒死亡，適用于快速殺滅蠅類。如5%殺蟲凈懸浮劑、6%滅得優殺蟲油、5%衛害凈懸浮劑、0.2%馬拉硫磷乳劑、0.2%殺螟松乳劑、2.5%高效氟氯氰菊酯懸浮劑等。3.制作毒蠅繩（條索）。利用家蠅在室內喜歡停留在繩索懸掛物上的習性，將棉繩、麻繩等浸泡在有機磷或長效擬除蟲菊酯類殺蟲劑中，待繩索吸飽藥液后取出晾干，裁成1米~2米長度，懸掛在欄舍等處的屋頂或天花板上，距地面2米~2.5米，每10米放2條~3條。4.投毒餌。投放毒餌是簡便、經濟、速效、易行的蠅類防治方法，除混合食物性餌料的毒餌外，還有液體毒餌、粘膠毒餌、顆粒毒餌等，可用于不同的場合。5.添加在飼料中。環丙氨嗪（又稱滅蠅胺）是一種高效昆蟲生長調節劑，可添加在飼料中，對雙翅目昆蟲幼蟲有殺滅作用，尤其對在糞便中繁殖的幾種常見蒼蠅幼蟲有很好的抑制和殺滅作用，可在蒼蠅成蟲以前將其殺滅。對場舍外，定期使用高效農藥，如高效氯氰菊酯乳油或10%高效氯氟氰菊酯可濕性粉劑按1∶200加水（15天處理1次），4.5%高效氯氰菊酯可濕性粉劑按1∶100加水（10左右天處理1次），噴灑于圈舍外墻壁、排糞池、污水溝、水塘、雜物堆放處，使蠅、蛆、蚊蟲無滋生地；在欄舍內外及其周圍環境積水處放置殺蟲藥，如蘇云金桿菌懸浮劑、氰戊菊酯溶液等，可殺滅絕大部分蒼蠅幼蟲，大大減少舍外蒼蠅數量。應注意的是，在選用化學方法防治蒼蠅時，要選用無毒或是毒性較小的藥劑，既能有效殺滅蒼蠅，又確保肉牛正常生長發育。