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牛尾湯的做法(不僅湯好喝，牛尾更有滋味)
來源：鵬樂農(nóng)業(yè) 時(shí)間：2020-12-06 12:16:46 點(diǎn)擊數(shù)：0
牛尾湯(不僅湯好喝，牛尾更有滋味)
步驟1
牛尾洗凈，冷水下鍋焯一下，過涼水備用牛尾湯(不僅湯好喝，牛尾更有滋味)的做法
步驟2
步驟2
燉鍋里燒水，水開后放入牛尾，大火開鍋后轉(zhuǎn)小火燉大約1-1.5小時(shí)，燉到湯顏色泛白，牛尾用筷子扎一下就透。
步驟3
燉牛尾的過程中，我們可以準(zhǔn)備一會(huì)兒“味”牛尾的調(diào)料。蔥切蔥花，蒜切碎，姜切碎備用。拿一個(gè)大碗（能放下牛尾的）倒入生抽、香油、料酒放適量黑胡椒，倒入切好的蔥、姜、蒜。牛尾湯(不僅湯好喝，牛尾更有滋味)的做法
步驟4
燉牛尾的過程中，我們可以準(zhǔn)備一會(huì)兒“味”牛尾的調(diào)料。蔥切蔥花，蒜切碎，姜切碎備用。拿一個(gè)大碗（能放下牛尾的）倒入生抽、香油、料酒放適量黑胡椒，倒入切好的蔥、姜、蒜。牛尾湯(不僅湯好喝，牛尾更有滋味)的做法
步驟4
牛尾燉好后撈出來，放入調(diào)好料汁的大碗里，戴上一次性手套，按摩、按摩，按摩后“味”20分鐘左右牛尾湯(不僅湯好喝，牛尾更有滋味)的做法
步驟5
步驟5
“味”牛尾的時(shí)候湯還是小火燉著，加入適量牛奶、大棗、枸杞我還往里面放了幾片西洋參。小火咕嘟咕嘟燉著吧～
步驟6
20分鐘過后，戴上一次性手套，把牛尾上粘的香蔥、大蒜和姜碎弄下去，讓牛尾看上去干干凈凈的喲，弄好后，將牛尾再次入湯鍋里，在燉20-30分鐘。燉好后可以加少量的鹽和黑胡椒。出鍋后撒上蔥花，美滋滋的牛尾湯就做好啦～牛尾湯(不僅湯好喝，牛尾更有滋味)的做法
20分鐘過后，戴上一次性手套，把牛尾上粘的香蔥、大蒜和姜碎弄下去，讓牛尾看上去干干凈凈的喲，弄好后，將牛尾再次入湯鍋里，在燉20-30分鐘。燉好后可以加少量的鹽和黑胡椒。出鍋后撒上蔥花，美滋滋的牛尾湯就做好啦～牛尾湯(不僅湯好喝，牛尾更有滋味)的做法
小貼士
牛尾*后下鍋前要把牛尾上粘的香蔥、大蒜、姜碎都弄干凈，雖然比較麻煩但不要省略這一步。
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1、潛江市園林橫堤路35號(hào)（商業(yè)幼兒園對(duì)面）
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